義大利奧利塔玄米油+葵花油組－currier的部落格

商品訊息功能:

商品訊息描述:

．全程25℃以下製造

製作環境必須保持在比人體溫度還低的25℃，才能保留橄欖油的營養及風味。

．石磨壓榨

使用石磨可以避免金屬摩擦生熱的情形，以保持低溫壓榨。

．暗室靜置24小時

利用比重原理，使水分及雜質沈澱於底部，以得到純淨的第一道冷壓橄欖油。

情人節卡片

玄米又稱「糙米」，其營養價值為白米的四倍。玄米油是將糙米的營養精華部位「胚芽」及「麩皮」(米糠)壓榨，得到營養完整的玄米油，是理想的健康食用油。

奧利塔玄米油的油脂組成比例(飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近1:1:1，符合世界衛生組織油脂攝取建議值，是最理想的食用油。因此，玄米油的發煙溫度高達250℃，優於國人炒菜溫度200℃，適合國人高溫烹調使用。

◆Olitalia-葵花油Sunflower Oil

充沛的陽光及優質的紅色土壤下，吸取豐沛的大地精華，油質清澈透明，

不飽和脂肪酸含量高達88?是烹調健康美食的最佳絕配。

★商品特色

不飽和脂肪酸比例最均勻

油品清澈透明

世界最暢銷的前3大植物油

★不飽和脂肪酸含量88?r />

★含豐富之不飽和Omega-3

★玻璃瓶裝進口葵花油,品質安定性高

★油質清爽 ,低油煙

參考使用方式: 熱炒.香煎等中.高溫料理